Вот и наступил последний месяц лета — период активного сбора урожая и выполнения определенных работ по подготовке к осеннему и зимнему периоду. Август – период закладки урожая для будущего года, так что справедливо можно сказать, что это самый активный месяц для работ.
Также этот месяц период сбора основной части урожая, ведь то, что взращивалось с самой весны, дало плоды.
Яблоки
Конечно, все зависит от сорта яблок, но такие сорта, как папировка и мельба, как раз созревают в августе, этот урожай необходимо собрать с деревьев. Важно помнить о том, что не следует собирать яблоки после дождя или полива, лучше дождаться, когда фрукты подсохнут, так они смогут пролежать дольше.
В период активного созревания плодов следует ограничить полив фруктовых деревьев, иначе можно спровоцировать опадание плодов, ведь все жизненные силы дерева в данный период идут не в рост, а в созревание плода.
Иногда, в случае очень дождливого лета, груши и яблоки могут частично опасть раньше времени и не дозреть, ни в коем случае нельзя их оставлять гнить под деревом, иначе не избежать распространение падалицы. Такие фрукты можно пустить на сухофрукты или яблочный уксус.
Виноград
К августу грозди винограда уже сформированы, основная задача – дать им «напитаться солнцем», для этого многие садоводы рекомендуют частично ощипать листья, чтобы грозди винограда были постоянно на солнце. Также конец лета – прекрасное время для внесения удобрений, но сначала почву возле виноградника следует прорыхлить.
Земляника
Вторая половина августа – отличное время для посадки земляники. Эту работу необходимо выполнить до средины сентября, пока нет заморозков и растение успеет укорениться, а на следующий год побалует вас своим урожаем. При посадке лучше предварительно удобрить почву, в которую вы планируете высаживать кусты земляники.
Сбор ягод: крыжовник, смородина
Также как и в ситуации с плодовыми деревьями, садоводы рекомендуют ограничить полив кустов малины, крыжовника и смородины в период активного плодоношения. А вот после того, как весь урожай собран, следует обильно полить растения и подкормить их фосфорно-калийными удобрениями.
Томаты и баклажаны
Томаты, сладкий перец и баклажаны начинают обильное плодоношение. Следует регулярно осматривать грядки и собирать спелые овощи. В начале августа следует подкармливать эти культуры органикой или минеральными удобрениями.
В конце лета зачатки цветочных кистей у томатов нужно удалить, оставив над верхней сформированной кистью только два листа. Этот приём позволяет ускорить вызревание завязавшихся плодов до наступления холодов.
Картофель
Оптимальный срок уборки картофеля наступает тогда, когда отмирает и увядает ботва. Для всех сортов картофеля, кроме позднего, время сбора урожая попадает на вторую половину августа и начало сентября.
Зелень, лук, чеснок
Для осеннего урожая можно посеять шпинат, салат и укроп, тогда уже к средине сентября можно наслаждаться повторным урожаем и баловать организм витаминами с грядки. Также в первой декаде августа, после полегания и подсыхания, следует собрать урожай лука и чеснока.
Подснежники
В августе—сентябре самое время рассаживать разросшиеся луковицы подснежника (после отмирания листьев) на глубину 25 см на расстояние 10—15 см друг от друга, поскольку пересаженные весной подснежники практически всегда гибнут.
Ирисы
Конец лета прекрасно подходит для деления ириса. Ирис бородатый накапливает питательные вещества в толстых корневищах. Так что август – самое время побеспокоиться об рясном цветении этих растений в следующем году.
