Пространство кухни нами постоянно эксплуатируется и выдерживает различное механическое воздействие на все основные поверхности. В свою очередь, если последние не отвечают требованиям износостойкости и долговечности, то кухня постепенно теряет первоначальный внешний вид, становится менее функциональной.
Сегодня спешим рассказать вам о том, как продлить срок службы кухонной мебели и рабочих поверхностей. Наши читатели узнают об актуальной и невероятно практичной тенденции оформления кухонь с применением в ней твердых металлов.
Информация для тех, кто решает использовать металл в обустройстве кухни
Все металлы обладают определенными свойствами, исходя из которых их целесообразно использовать в том или ином помещении. Так, различают физические, химические, механические и технологические свойства металлов, учитывая которые, можно более осознанно подойти к выбору наиболее подходящего вида при оформлении кухонного пространства.
Физические свойства:
- Плотность – это количество вещества, которое содержится в единице объема
- Плавление – способность металла переходить из твердого состояния в жидкое с поглощением теплоты
- Теплопроводность – способность с той или иной скоростью проводить теплоту при нагреве
- Электропроводность – проводимость электрического тока сквозь металл
- Тепловое расширение – способность увеличения объема металла при нагревании
Химические свойства:
- Окисляемость – способность металла вступать в реакцию с кислородом под воздействием окислителей
- Коррозионная стойкость – способность сопротивляться коррозии
Механические свойства:
- Твердость – сопротивляемость проникновению более твердого тела
- Прочность – Сопротивляемость разрушению под воздействием внешних сил
- Вязкость – сопротивляемость быстро возрастающим ударным нагрузкам
- Упругость – способность к восстановлению первоначальной формы и размера после снятия действующей нагрузки
- Пластичность – способность металла к изменению формы под действием нагрузки, и сохранению формы после снятия нагрузки
Технологические свойства:
- Ковкость- способность к изменению формы в нагретом или холодном состоянии под действием внешних сил
- Свариваемость – способность частей металла при нагреве прочно соединяться друг с другом
- Текучесть – способность расплавленного металла растекаться и заполнять форму
- Закаливаемость – способность металла закаливаться на ту или иную глубину
- Подверженность резке – способность металла обрабатываться путем резки с определенной скоростью и усилием
Как известно, к кухне предъявляются определенные требования и ее характеристики должны соответствовать нашему представлению о практичном и комфортном помещении. Используя металл в качестве основного или дополнительного материала в оформлении кухни, следует тщательно подойти к выбору наиболее соответствующего специфике такого пространства.
Металл в кухне обязан:
- быть плотным
- обладать низкой тепло и электропроводностью
- быть не чувствительным к окислителям и сопротивляться коррозии
- быть твердым и прочным, упругим
- закаленным, подверженным свариванию
1
Виды металлов в оформлении кухни
Наиболее распространенным и практичным с точки зрения всех вышеперечисленных свойств являются такие металлы, как: нержавеющая сталь, медь, бронза, цинк. Эти виды металлов, наряду с достоинствами, также обладают и вескими недостатками в различной степени, один из которых – это довольно высокая стоимость изделий, которая приравнивается к цене, например, элементов из натурального камня.
Несмотря на это, такой металл, как нержавеющая сталь, используется в кухне чаще остальных по многим причинам, среди которых простота в уходе, стойкость к температурам, высокая прочность и устойчивость к механическим повреждениям (а также, к моющим средствам), бактериям и плесени. Кроме того, металл не подвержен коррозии и окислению.
1
С точки зрения дизайна, нержавеющая сталь сегодня с большим успехом используется не только в помещениях, где явно ощущается стиль хай-тек, но также подходит для более традиционных интерьеров и современных кухонь в стиле фьюжн, контемпорари, лофт, модерн.
Металл в функциональных зонах кухни
Прежде всего, металлической следует сделать рабочую столешницу или защитный фартук, так как износостойкость этих зон напрямую зависит от качества и практичности выбираемых материалов. К тому же, изделия из металла здесь могут текстурированными, полированными, шлифованными и даже мозаичными, что способствует формированию уникального внешнего вида рабочей зоны.
1
Уход за металлическим поверхностями в кухне
Высокая практичность металлов, используемых в помещении кухни, все-таки имеет известные границы, поэтому, необходимо точно знать, что ожидает в реальности, если сделать ставку на оформление блестящим материалом.
Так, например, на поверхности большинства металлов, в том числе, из нержавеющей стали, видны все пятна и царапины, особенно, если фактура глянцевая. Также, металл со временем тускнеет, а значит, стоит приложить определенные усилия для того, чтобы поверхности прослужили как можно дольше.
Итак, столешницы и фартуки, панели на стенах, металлические вставки на фасадах и кромки на углах мебели следует ежедневно протирать мягкой влажной тканью, пропитанной моющим средством, не оставляющим разводов. Предупредить появление царапин помогут специальные не абразивные средства, предназначенные для подобного рода изделий. Вместе с тем, стоит заметить, что заниматься обработкой и приготовлением продуктов питания, в том числе, их нарезкой, необходимо на предназначенных для этого досках. К тому же, ставить горячие предметы на металлическую поверхность без подставки также не рекомендуется.
