Новогодний стол: Детали

Ключевыми в любой сервировке являются тематика, цветовая схема и детали. Декор новогоднего стола — не исключение.

Тематика в даном случае имеет основополагающее значение — Новогодняя атрибутика связующей нитью проходит через все элементы сервировки и задает тон всему используемому декору.

Цветовые схемы могут быть самыми разнообразными, из популярных Новогодних цветовых палитр: традиционное сочетание красного, зеленого и золотого; «снежная» комбинация голубого и белого; праздничная пара из белого и красного цветов.

Что касается деталей, то здесь Новогодняя тематика дарит безграничное поле для фантазий. Мы опишем самые распространенные элементы, которые украсят ваш новогодний стол, помогут сделать его по-настоящему праздничным, привнесут частицу сказки в ваш дом в новогоднюю ночь.

Тарелки
Новогодний стол — это всегда праздник вкуса, обилие  явств и праздничное пиршество.Чтобы не подавать для каждого нового блюда новую тарелку, позаботьтесь о том, чтобы все необходимые виды тарелок были изначально при сервировке. Такая «многослойность» не только функциональна, но и придает особый шик и праздничный лоск столу. В центр верхней тарелки положите салфетку, указатель с именем, стакан, свечу или новогоднюю фигурку. При сервировке стола рекомендуется использовать всю посуду из одного сервиза.2

Приборы
Приборы можно положить как на индивидуальную столовую салфетку, следуя правилам сервировки, так и поместить их в декоративные столовые конверты. Такой конверт можно сделать в форме чулка, варежки, снеговика, елки и других традиционных атрибутов Нового года.31

Салфетки
Непременная деталь при сервировке стола — салфетки. Можно использовать как бумажные, так и полотняные салфетки (полотняные всегда предпочтительнее для больших трапез). Бумажные салфетки обязательно должны подходить по цвету к выбранной цветовой гамме. Если же вы остановили выбор на полотняных салфетках, декорируйте их кольцами, лентами, повязками Новогодней тематики.11

Центральная композиция
В Новогоднюю ночь в центр стола обычно ставят букет с несколькими хвойными ветками, украшенными серпантином или шарами, либо же кладут рождественский круг (традиция использования которого пришла к нам из запада). Также незаменимым элементом декора станут зажженные свечи — они придадут торжественности вашему застолью. Если вам по душе быстрые и простые композиции, наполните широкую вазу елочными  шарами или мандаринами.1121

Декор стульев
Декор праздничного стола столом не заканчивается:) Придайте стульям также нотки праздника с помощью небольших гирлянд, хвойных веток, елочных украшений и лент. Сделайте сюрприз — напишите каждому гостю персональное пожелание на открытке и прикрепите ее к нужному стулу лентой (главное потом рассадить всех гостей правильно!) или же поместите сладости в мешочки и скажите о них после того, как пробьют куранты и будут выпиты бокалы с шампанским — такой небольшой презент наверника еще больше приободрит ваших друзей.

Скатерть
Основное правило сервировки — скатерть должна быть бузкарызненно чистой. Помимо этого простого и необходимого правила, в Новогоднюю ночь скатерть еще может быть и декорирована — украсьте подол скатерти бусинами, лентой, буквами, снежинками.1

Несомненно, не обязательно декорировать каждую из выше перечисленных деталей, можно выбрать всего несколько элементов (скатерть и стулья или салфетки и центральная композиция) и украсить ее с чувством меры и стиля.  Красивых вам праздничных праздничных столов и хороших праздников!

Больше идей для Новогодней сервировки можно найти тут.
Больше Новогодних и Рождественских идей: Новогодний декор